Bonne année ! Une nouvelle décennie commence avec 2020, l'occasion de lister nos bonnes résolutions, de reposer nos estomacs après les repas de fêtes, mais aussi d'une nouvelle interview de mes collègues ! Accueillez donc chaleureusement Manon, traductrice anglais/allemand vers français, pour commencer l'année en beauté !
Manon Adam, traductrice EN/DE > FR
Qui es-tu ?
Je suis Manon Adam, traductrice spécialisé en technique industrielle et agroalimentaire.
Quelle est ta relation avec la cuisine ?
J’adore la cuisine depuis déjà très longtemps. J’ai grandi dans un restaurant et j’adorais aider ma grand-mère autrichienne à préparer à manger quand j’étais petite. J’aime autant la cuisine que la pâtisserie, je prends du plaisir avec l’un comme avec l’autre. Mais ce que j’aime par dessus tout, c’est préparer des apéros pour mes amis quand ils viennent chez moi !
Quel est le plat que tu aimes le plus cuisiner ?
Trop dur de choisir ! J’aime bien faire des pizzas, parce qu’on peut y mettre plein de choses. Et je prépare la pâte moi-même, évidemment.
Et celui que tu aimes le moins ?
J’aime le défi, alors pour moi, c’est tous les plats trop “simples” à préparer, par exemple des pâtes ou juste de la viande avec des brocolis. Bref, quand c’est trop rapide à faire.
Qu’est-ce que tu as toujours voulu savoir faire en cuisine (une technique ou un plat, par exemple) ?
Les macarons. J’ai essayé une ou deux fois, et ça a été un désastre à chaque fois. Mais je pense que ça venait de la recette !
Qu’est-ce que tu grignotes ou bois pendant que tu traduis ?
Du vin et du fromage bien sûr ! Vive la France ! Non, je plaisante. Le matin, je bois du café et l’après-midi du thé en hiver, ou de l’eau ou un soda en été. Par contre, je ne grignotes pas, c’est mauvais pour la santé.
Bonus : Une recette facile, rapide et délicieuse à nous partager ?
Voici une recette de délicieux muffins au chocolat :
Ingrédients :
250 g de farine
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de pépites de chocolat (ou plus selon le goût)
2 œufs
25 cl de lait
5 cl d’huile neutre
Mélanger tous les ingrédients liquides dans un saladier, puis tous les ingrédients secs dans un autre. Ensuite, mélanger les deux préparations ensemble dans un même saladier.
Chemiser (beurrer et fariner) des moules à muffins, ou utiliser des caissettes en papier.
Déposer la préparation et enfourner à 180°C pendant 15 à 20 minutes (selon la taille des moules).
Plusieurs variantes sont envisageables, vous pouvez y mettre ce que vous voulez !
Retrouvez Manon sur les réseaux sociaux et sur son site :
LinkedIn : www.linkedin.com/in/manon-adam-501864110/
Site Internet : www.diglossia-traduction.com